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Dieta Oprah: usted en una dieta

Dieta Oprah: usted en una dieta

Antecedentes

USTED: En una dieta: el Manual del propietario para el manejo de la cintura está escrito por el Dr. Mehmet Oz y el Dr. Michael Roizen, que son invitados habituales en el programa de Oprah.

El libro está escrito con la intención de ayudar a las personas que hacen dieta a comprender cómo la nutrición y el metabolismo afectan la pérdida de peso. El concepto básico es que si las personas que hacen dieta pueden aprender cómo funciona el cuerpo, esta información puede aplicarse para producir resultados óptimos.

Rozin y Oz disipan muchos mitos comunes sobre la dieta, además de proporcionar estrategias útiles para ayudar a evitar las trampas comunes de la dieta. Explican que controlar el apetito no se trata solo de la fuerza de voluntad, sino que está relacionado con la química del cuerpo. Los autores desglosan los complejos procesos fisiológicos en términos simples para que las personas que hacen dieta puedan entender por qué es mejor evitar ciertos alimentos, mientras que otros tienen efectos beneficiosos para la pérdida de peso y la salud.

USTED en una dieta básica

El plan de dieta se enfoca en comidas y meriendas nutritivas que se deben tomar a intervalos frecuentes para reducir el hambre y al mismo tiempo proporcionar nutrición al cuerpo. Rozin enfatiza la importancia de evitar comer con poca dieta porque esto no producirá resultados efectivos duraderos.

Se deben tomar tres comidas principales más dos o tres meriendas pequeñas todos los días. El postre solo se permite cada dos días y no se permiten alimentos tres horas antes de acostarse.

En lugar de enfocarse en la escala, el énfasis está en el tamaño de la cintura para medir el progreso, ya que esta es una medida más verdadera de la mejora en la salud metabólica.

Alimentos recomendados

Se enfatizan los carbohidratos integrales, alimentos ricos en fibra, nueces, carnes magras y pescado.

En una situación de hambre, se aconseja a las personas que hacen dieta de emergencia que elijan alimentos de la siguiente lista:

Manzanas, almendras, frutos secos, edamame, verduras crudas, yogurt bajo en grasa, requesón o sopa hecha con recetas del libro.

Se recomienda a las personas que hacen dieta que tomen un multivitamínico una vez al día para el seguro y que también tomen 2 gramos de aceite de pescado al día y 1/2 cucharadita de canela (que ayuda con la regulación de la glucosa en sangre y el control del apetito).

Además, las personas que hacen dieta tienen instrucciones de agregar 10 cucharadas de salsa de tomate cocida a su dieta cada semana por sus efectos antiinflamatorios y antioxidantes.

El libro también ofrece muchas recetas que destacan especialmente las sopas y ensaladas.

Plan de dieta de muestra

Los planes de comidas de muestra son 1700 calorías. Sin embargo, los autores afirman que el objetivo de la dieta no es hacer un seguimiento de las calorías, sino escuchar las señales del cuerpo y comer hasta que esté satisfecho pero no relleno.

Desayuno

Tomo cereal Kashi alto en fibra con plátano y 4 onzas de jugo descremado o de leche de soya, café o té

Bocado matutino

manzana

Almuerzo

Ensalada con verduras mixtas picadas y su elección de verduras crudas extra picadas, 6 nueces picadas, 4 oz de salmón, pavo o pechuga de pollo con aderezo balsámico de aceite de oliva.

Bocadillo de la tarde

Vegetales crudos con 4 oz de requesón

Cena

Pollo albaricoque y judías verdes con rodajas de almendra Un vaso de vino blanco

Postre (comer cada dos días)

Una onza de chocolate negro

Merienda

Yogurt bajo en grasa con 1/2 taza de duraznos enlatados sin azúcar

Busque otras ideas de comidas bajas en calorías aquí.

Recomendaciones de ejercicio

Todos los días, la cantidad mínima de ejercicio recomendada es caminar durante 30 minutos y estirarse o hacer yoga durante 5 minutos. El libro proporciona ilustraciones de estiramientos y posturas de yoga.

Se recomienda hacer tres veces a la semana el entrenamiento de 20 minutos "USTED" que se proporciona en el libro, que incluye ejercicios como flexiones y fortalecimiento del núcleo al estilo Pilates.

Se recomienda a las personas que hacen dieta que aumenten su actividad a medida que se adaptan a este programa agregando ejercicios cardiovasculares adicionales como ciclismo o natación, así como incorporando entrenamiento con pesas y otros ejercicios de resistencia en el programa diario.

Costos y gastos

USTED: En una dieta se vende por $ 25. Un DVD de entrenamiento también está disponible por $ 20.

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Pros

  • Bueno para las personas que les gusta conocer las explicaciones científicas detrás de la dieta.
  • Ofrece planes de comidas que incluyen desayuno, almuerzo, cena y refrigerios.
  • Escrito en un estilo entretenido y atractivo.
  • Aborda los aspectos psicológicos de la dieta.
  • Destaca la importancia del ejercicio para bajar de peso.
  • Sin conteo de calorías.

Contras

  • Puede no ser atractivo para aquellos que prefieren planes de dieta simples.
  • Hace recomendaciones que podrían conducir a una variedad reducida de alimentos.
  • Aboga por el uso de drogas farmacéuticas como supresores del apetito.

Conclusiones

USTED: On a Diet es agradable de leer y armar en un estilo que hace que la información sea accesible para todos. Los autores brindan buenos consejos nutricionales y de estilo de vida y un plan integral de comidas con una buena selección de recetas saludables.

USTED: en una dieta se recomienda a aquellos que les gusta entender la ciencia de la dieta y el metabolismo.

Ver también

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Última revisión: 25 de enero de 2018

Ver el vídeo: EL COMIDISTA. Aargs de las dietas: lo que no hay que hacer para adelgazar (Noviembre 2020).